Colore E1%, 1cm,530±5nm)>40 Metodo UV-VIS Descrizione Il colorante cavolo rosso viene estratto dalle foglie delle piante crocifere di cavolo viola. Proprietà Il colore della polvere del cavolo rosso è cremisi, il liquido del cavolo rosso è marrone violaceo;…Read more
Colore E60 Metodo UV-VIS Descrizione Estratto dal frutto della Paprika tramite l’estrazione, è una polvere rosso intenso. Proprietà Può essere dissolto in olio vegetale commestibile, acetone, cloroformio, n-esano; solubile in etanolo, insolubile in…Read more
Colore E10~70 Metodo UV-VIS Descrizione Viene estratto dal tubero Ipomoea Batatas L.. Appartiene ai composti degli antociani, è una polvere rossa/violacea. Proprietà Solubile in acqua, etanolo acquoso, glicole propilenico, insolubile in petrolio e in olio…Read more
Colore E6~50 Metodo UV-VIS Descrizione Estratto dalla radice di Beta Vulgaris Var. Rubra. Appartiene ai composti di betaina ed è una polvere viola/rossa. Proprietà Ben solubile in acqua, latte, poco solubile in acideo acetico, glicole propilenico e insolubile…Read more
Colore E60 Metodo UV-VIS Descrizione Estratto dalla radice del Raphanus Sativus L. Appartiene ai composti degli antociani, polvere rossa. Proprietà Buona solubilità in acqua, metanolo, etanolo, insolubile in solventi non polari (come i lubrificanti). Applicazione…Read more
Colore E1%,500nm±10nm)NLT30 Metodo UV-VIS Descrizione Colorante naturale estratto dal guscio di Sorghum Bicolor (L.) Moench. E’ una polvere di un colore intenso rosso/marrone. Proprietà Polvere di colore rosso/marrone intenso, solubile in acqua, etanolo…Read more
Specifica 25% Anthocyanidins Metodo UV, HPLC Descrizione Estratto dal frutto essiccato del mirtillo, appartiene ai composti degli antociani. Polvere viola/rossa. Proprietà Il colorante rosso del mirtillo è facilmente solubile in acqua e etanolo acido, la soluzione…Read more
Colore 2%Lyvopene CWD Metodo HPLC Descrizione Liquido viscoso rosso, estratto dalla buccia del pomodoro Proprietà Il licopene CWD è un liquido rosso viscoso che è dispersibile in acqua fredda, la soluzione acquosa è rosso acceso ed è molto stabile rispetto…Read more
