Profilo
- Nome Latino: Vitis Vinifera L.
- CAS No.: 1070079-92-3
- Ingrediente Attivo: Polifenoli
- Specifiche: 10% – 20% – 30%
- Test Method: UV-VIS
- Parte usata: buccia
- Aspetto: Polvere amaranto
- Principali componenti: Antocianine e Polifenoli
Descrizione
L’estratto della buccia dell’uva è simile all’estratto di mirtillo nella composizione, contiene Antocianine dal 5% al 25% e Fenoli totali dal 40% all’80%. Potrebbe essere un prodotto utile combinato con il mirtillo, per la cura degli occhi. In oltre può essere utilizzato come una sorta di colorante nelle industrie alimentari e delle bevande.
Utilizzo
Integratori alimentari, farmaceutico, alimentare e cosmetica.
